Kosowscy Ауылшаруашылық-Бақшашылар Шаруашылығы – Самшиттер, Аршалар, In vitro көшеттер

Өсімдіктерге деген құштарлық. Ұрпақтан ұрпаққа.

Kosowscy Бақшашылар Шаруашылығы – 1948 жылдан бастау алатын дәстүрі бар отбасылық бақша шаруашылығы. Біздің тарихымыз – өсімдіктерге және бақша ісіне деген құштарлықты өмір салтына айналдырған үш ұрпақтың еңбегі. Алғашында шаруашылық көкөніс өсіруге маманданған, кейін сәндік өсімдіктер мен көшет өсіруді бастады.
Біздің өнімдерімізді қараңыз

1968 жылы біз алғашқы Hicksii аралас самшитін отырғыздық. Сол кезден бастап самшит өсіру біздің мамандығымызға айналды және біз оған әлі де адалмыз. 1985 жылы заманауи in vitro тіндік мәдениет зертханасы құрылды, ол бүгінгі күнге дейін самшит шаруашылығымен қатар жұмыс істейді және бізге өсімдіктерді жоғары деңгейде көбейтуге мүмкіндік береді.

Біздің in vitro зертханамыз жылдар бойы инновация мен дамудың орны болды. Алғашында біз гербера, рододендрон және үйеңкі көшеттерін өндірдік, ал 90-жылдары PHRO Krzeszowice гербера сорттарының ресми дистрибьюторы болдық. Уақыт өте келе, өзіміздің селекциялық жұмыстарымыздың арқасында сирек кездесетін гербера және Phalaenopsis орхидеяларының сорттарын ұсындық. Бүгінде жаңа ұрпақ зертхананы дамытып, сәндік және жеміс ағаштары мен бұталарын, мысалы, магнолия мен amelanchier-ді микрокөбейтуге назар аударады. In vitro өсімдіктерді көбейту – біздің құштарлығымыз, ол білімді, дәлдікті және шыдамдылықты талап етеді, сонымен қатар көптеген жетістіктер мен қанағаттанудың көзі.
in vitro зертханасы туралы көбірек біліңіз

Дәстүр мен үздіксіз даму

Kosowscy Бақшашылар Шаруашылығы құрылған күннен бастап үздіксіз жұмыс істеп келеді, әрбір өсімдіктің сапасына – көшеттен бастап соңғы өнімге дейін – жоғары мән береді. Біз өндірістің барлық кезеңдерін өзіміз жүзеге асырамыз, бұл бізге өсімдіктеріміздің сапасы мен денсаулығын толық бақылауға мүмкіндік береді. Біздің өсімдіктеріміздің сапасы мақтанышымыз, олар Мемлекеттік Өсімдіктер мен Тұқымдарды Қорғау Инспекциясының тұрақты бақылауынан өтеді.

Жаңа мыңжылдық жаңа өзгерістер мен дамуды әкелді. 2000 жылы сәндік өсімдіктердің селекция бөлімін жаңғыртып, ерекше гербера және Phalaenopsis орхидеяларының сорттарын енгіздік. 2014-2016 жылдары біз ашық топырақтағы өсімдіктер бөлімін кеңейтіп, жаңа техника мен жер сатып алдық, ал біздің самшит және басқа қоршау өсімдіктері коллекциямыз үнемі өсіп келеді.

2020 жылдан бастап біз in vitro зертханасында жаңа сәндік өсімдіктердің түрлері мен сорттарын микрокөбейту протоколдарын әзірлеумен белсенді айналысып келеміз, негізінен ағаштар мен бұталарға назар аударамыз. Дамуымызға шабыт беретін – бізге жаңа міндеттер қойып, үнемі жетілуге ынталандыратын клиенттеріміз.

Бізді не ерекшелейді?

• Тәжірибе мен білім – үш ұрпақтың бақшаға деген құштарлығы мен әдемі бақтар жасауға деген ұмтылысы.
• Жоғары сапа – барлық өсімдіктерді өзіміз өндіреміз, әр кезеңде сапаны бақылаймыз.
• Құштарлық пен ынта – біз өсімдіктерді жақсы көреміз және білімімізбен, тәжірибемізбен бөлісуге қуаныштымыз.
• Табиғатпен үйлесімді инновация – біз Польша Бақшашылар Одағының және халықаралық салалық ұйымдардың (ENEA, AIPH) мүшесіміз.

Біздің тарихымыз – тек отбасы ғана емес, сонымен қатар көпжылдық қызметкерлер мен бізге мейірімділігі мен білімін берген керемет адамдар. Бұл – кеңседе кофе ішіп отырып, Zieleń to Życie сияқты көрмелер мен бақша жәрмеңкелерінде болған көптеген әңгімелер. Біз сіздермен кездесуді және сөйлесуді жақсы көреміз – өткенді еске алып, Польша бақшашылығының болашағын бірге жоспарлаймыз.
Бізбен байланысыңыз

1985 жылы сәндік өсімдіктерге арналған in vitro зертханасы құрылды. Алғашқы жылдары зертханада гербера, рододендрон және үйеңкі көшеттері өндірілді. 90-жылдары нарықтағы тұрақты жағдайымыз PHRO Krzeszowice компаниясымен ынтымақтастықты бастап, осы компанияның гербера сорттарының ресми дистрибьюторы болуға мүмкіндік берді. Сонымен қатар, өзіміздің селекциялық жұмыстарымыз гербера сорттарының ұсынысын кеңейтуге және сенімді серіктес болуға мүмкіндік берді. Польшада гербераға сұраныс азайған кезде, оның орнын Phalaenopsis тұқымдас орхидея басты. Бұрынғы селекциялық тәжірибеміз өзіміздің орхидея сорттарын да ұсынуға мүмкіндік берді.

Қазіргі уақытта бақшашылардың жаңа ұрпағы зертханада микрокөбейту саласында жаңа тарау ашуда. 2020 жылдан бастап біздің жұмысымыз негізінен сәндік және жеміс ағаштары мен бұталарына, мысалы, магнолия мен amelanchier-ге бағытталған.

In vitro өсімдіктерді көбейту – бұл жиі мұқият, дәлдік пен үлкен шыдамдылықты талап ететін жұмыс. Сонымен қатар, бұл – бақша, биотехнология және химия салаларындағы білімді біріктіретін, табиғатқа құрметпен қарауды үйрететін қызықты сала.

Клиенттеріміз бізге үнемі жаңа міндеттер қояды, сондықтан бүгінде біз көптеген өсімдік түрлерін көбейту туралы білімге иеміз. Егер сіз біздің ұсыныста жоқ нақты өсімдікті іздесеңіз – бізге хабарласыңыз. Біз жаңа міндеттерді қуана қабылдаймыз.

In vitro зертханасында өсімдіктер қалай өндіріледі?

In vitro латын тілінен аударғанда «шыныда» дегенді білдіреді. In vitro әдісімен өсімдіктерді көбейтудің атасы – австриялық ғалым Готтлиб Хаберландт. Ол 1902 жылы алғаш рет өсімдік мәдениеттерін шыны ыдыстарға салып, бақыланатын жағдайда өсіру идеясын ұсынды. Ол кездегі бұл идея өте батыл болатын, сондықтан оның жоспары толық жүзеге аспады. Жасушалар өсе бастады, бірақ олардың бөлінуіне қол жеткізу мүмкін болмады. Хаберландттың жұмысы басқа ғалымдарға шабыт берді. 1927 жылы N.G. Chołodny және 1928 жылы F. Went өз бетінше өсімдіктердің өсуіне әсер ететін ауксиндер – химиялық қосылыстарды ашты. Бұл ашылу микрокөбейту зерттеулеріндегі тағы бір маңызды кезең болды. Ауксиндерді қолдану арқылы жара тінінен in vitro мәдениетінде өсімдік органдарын қалпына келтіруге мүмкіндік туды. Келесі маңызды қадам – 1962 жылы Тошио Мурасиге мен Фолке К. Скоогтың темекі көбейтуге арналған қоректік ортасын әзірлеуі. Бұл орта Murashige-Skoog деп аталады және бүгінгі күні ең көп қолданылатындардың бірі. Сол кезден бастап микрокөбейту дамуы одан әрі қарқынды болып, бүгінге дейін жалғасуда.

Біздің зертханамыздың тарихы 1984 жылдан басталады. Ол оның негізін қалаушылардың құштарлығы, ізденісі және ерекше өзін-өзі тәртіпке салуынан туған. Изабела Косовска мен күйеуі Петр коммунистік кезеңде, ештеңе болмаған кезде, барлық қиындықтарға қарамастан өз зертханасын құруды шешті. 80-жылдардағы Польша бүгінгі күннен мүлде өзгеше еді. Автоклав немесе ламинарлы камераларды алу, ғылыми әдебиет пен негізгі реагенттерге қол жеткізу – бәрі үлкен қиындық болды. Біздің зертханада алғаш көбейтілген өсімдіктер – гербералар, оларға біз әлі күнге дейін ерекше ықыласпен қараймыз. Кейінірек Изабела мен Петрдің қызы Анна да бұл іске араласты. 2000 жылы, әлі студент кезінде, ол селекциялық жұмыстарды жүргізіп, әртүрлі таксондардың мәдениеттерімен тәжірибе жасай бастады. Келесі ұрпаққа берілген құштарлық зертхананың дамуына ықпал етті.

Мәдениетті бастау үшін алдымен бастапқы материалды (оқшаулау) алу керек. Өсімдікке және мәдениеттің мақсатына байланысты бұл бүршіктер, өркен бөліктері, өсу нүктелері (меристемалар) және т.б. болуы мүмкін. Бастапқы материал таза болуы және стерильді мәдениет алу үшін стерилизация процесі дұрыс жүргізілуі маңызды. Сондай-ақ, бастапқы материалды вирустардан таза өсімдік материалы алу үшін оқшаулауға болады. Келесі кезең – оқшауланған мәдениетті тұрақтандыру, содан кейін оны көбейту. Көбейту қоректік ортада, макро- және микроэлементтер мен витаминдер және өсу реттегіштері қосылған ортада жүргізіледі. Өсімдіктердің көбеюіне шешуші әсер ететін – цитокининдер тобының химиялық қосылыстары. Келесі кезең – алынған микроөсімдіктерді ауксиндер тобының өсімдік гормондарының көмегімен тамырландыру. Соңғы кезең – өсімдіктерді жылыжайға отырғызып, акклиматизациядан өткізу. Бұл процестер өте қарапайым түрде сипатталған. Көп жағдайда бір түрдің ішінде әртүрлі сорттарға байланысты өсу қарқыны мен көбею коэффициентінде айтарлықтай айырмашылықтар болуы мүмкін. Қоректік ортаның рецептіне ие болу – тек айсбергтің ұшы ғана. Көбейту протоколын тәжірибеде енгізу көптеген маңызды және ұсақ процестермен байланысты, әр кезеңде күтпеген қиындықтар туындауы мүмкін.

Бұл жұмыста бізді ең қатты қызықтыратыны не? Ештеңе анық емес! Ешбір өсімдік бірдей емес. Біз ешқашан біздің күш-жігерімізге оң жауап беретініне сенімді бола алмаймыз. Ең үлкен марапат – көптеген әрекеттерден кейін мәдениетті тұрақтандырып, оның қалай жақсы дамып жатқанын көру. Бұл – барлық айлар, кейде жылдар бойы тырысқанымыздың, әдебиетке жұмсалған сағаттардың, сәтсіздіктер мен ұсақ жетістіктерді талдаудың ең үлкен сыйы. Бұл – жаңа қоректік орталарды құрастыруға, оңтайлы бөлу әдістерін әзірлеуге және тағы басқаға жұмсалған шексіз сағаттар. Барлығы сәтті болып, өсімдік өсуімен, түсімен жауап берген сәт – осының бәріне тұрарлық сәт.

Тіндік мәдениеттер арқылы көбейту көптеген оң аспектілерге ие. Бұл әдіспен дәстүрлі тәсілдермен көбейту қиын немесе өте баяу өсетін өсімдіктер көбейтіледі. Алайда, жоғары шығындар, арнайы жабдық пен білікті кадрлардың қажеттілігіне байланысты бұл әдіс қымбат, сирек немесе нарыққа тезірек шығарғысы келетін жаңа сорттарға қолданылады. Бұл әдіс табандылықты, жүйелілікті және көп шыдамдылықты талап етеді, ал бізде ол жеткілікті.